Come al solito vi presento una ricetta di facile esecuzione. Si tratta di sfiziose e salutari ciambelline, ideali per la merenda o per la prima colazione. L’idea nasce dal desiderio di realizzare dolci con la farina di grano saraceno. In questo periodo dell’anno le mele offrono il meglio di se, il connubio con la cannella…
Super proteiche e deliziose, piatto ideale per mantenersi in forma senza rinunciare al gusto. Preparate gli ingredienti, frullateli tutti insieme e il gioco è fatto. Una ricetta priva di glutine adatta anche per i celiaci. Print Recipe Salsicce di lenticchie Piatto Secondi piatti Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 40 minuti Tempo Passivo…
Per Festivoil ho realizzato un menù a base di Sedano. Oggi inserisco la ricetta di questi deliziosi Fussilli conditi con un pesto a base di sedano Nero di Trevi e Noci. Un piatto goloso, leggero e salutare. Print Recipe Pasta con Pesto al Sedano Nero di Trevi Piatto Primi piatti Tempo di preparazione 15 Minuti…
Biscotti ideali per la colazione di chi si vuol bene ed è attento all’alimentazione. Poveri di calorie. ricchi di fibre e proteine. Molto semplici da realizzare e soprattutto DELIZIOSI. Print Recipe Biscotti Banana Avena e Noci Piatto Torte & Dolci Tempo di preparazione 25 minuti Porzioni persone Ingredienti 2 banane mature10 cucchiai fiocchi di avena50…
Per la partecipazione ai I Primi d’Italia ho scelto di presentare uno dei miei piatti preferiti, LA PAPPA al POMODORO. Un piatto semplice, economico e delizioso. Con gli ultimi pomodori rossi catturiamo i raggi del sole che hanno scaldato la nostra estate. Print Recipe PAPPA AL POMODORO Piatto Primi piatti Tempo di preparazione 50 minuti…
Ho chiamato questo piatto Farfalle 3.0 perché lo vedo in linea con le esigenze dei nostri tempi. Piatti espressi gustosi e healty. Il segreto è veramente semplice, ingredienti di QUALITÀ. Proprio per questo la mia scelta è caduta sulla Pasta STEFANO BERRUTO 1881 che ci offre un prodotto biologica di grano italiano. Ho usato Olio…
Questo plum cake è in linea con tutte le ricette del Blog: di facile preparazione, gustoso e sano. Provatelo e non ve ne pentirete, il burro di arachidi conferisce a questo dolce un gusto e un profumo irresistibili. L’uso di materie prime di qualità e pochi grassi, lo rendono ideale per la prima colazione di…
Un ragù senza carne, ma con una consistenza simile al ragù tradizionale. Le ricette che propongo hanno sempre 3 caratteristiche che le accomunano, sono veloci, con un buon sapore e poche calorie. Il ragù di cavolfiore è l’ennesima conferma, provatelo. Print Recipe Ragù di cavolfiore Piatto Primi piatti Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di…
L’Aifb, Associazione Italiana Food Blogger ha preso parte al progetto “Choose your taste, sweet or spicy, only from Europe” promosso dal Consorzio Tutela del Provolone Valpadana Dop. Il progetto si pone l’obbiettivo di migliorare il grado di riconoscimento dei prodotti a marchio europeo di qualità e aumentarne la competitività e il consumo. Il Provolone Valpadana…