Tagliate il tonno e l’avocado a cubetti abbastanza grandi. Metteteli a marinare separatamente con succo di lime, olio extravergine di oliva, basilico e origano. Lasciateli riposare circa 20 minuti. Ora infilate sullo spiedino alternandoli i cubetti di tonno e avocado. Mettete sul fuoco una piastra di ghisa è appena è ben calda appoggiate gli spiedini e scottateli minuti per lato, bagnandoli con la loro marginatura. Quando il tonno è cotto all’esterno toglietelo e appoggiatelo su un piatto da portata e salate solo ora