Spaghetti alla crema di pomodori secchi e pachino
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 10minuti
Tempo di cottura
12minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 10minuti
Tempo di cottura
12minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Iniziate mettendo la pentola dell’acqua sul fuoco. Nel frattempo tritate i pomodori pachino e i pomodori secchi, metteteli nel bicchiere del minipimer insieme a due cucchiai di olio, gli aghi del rosmarino, un paio di foglie di salvia e un pò di sale, frullate il tutto, e otterrete una prodotto cremoso. Se pensate che la salsa sia troppo densa potete diluirla con un paio di cucchiai dell’acqua di cottura degli spaghetti. Gettate la pasta nell’acqua bollente e appena cotta scolatela e conditela con la salsa di pomodori, così a crudo. Ora non vi resa che impiattare, sentirete che sapore delizioso.