1. Per preparare le basi, in una ciotola unite il muesli, i semi di girasole, il burro semi di girasole e il miele. Se la miscela è troppo secca aggiungere altro miele in modo da ottenere una consistenza appiccicosa. Dividete il composto in 12 pirottini da muffin, premete bene la miscela per tenerla insieme, fate in modo da creare uno spazio al centro di ogni base. Mettete in frigo per 15 minuti, fino a quando le coppette sono sode.
Ora versate al centro di ogni base di muesli il burro di semi di girasole e riponeteli in frigo per altri 15 minuti.
Nel frattempo fondete il cioccolato, poi adagiatelo sopra al burro di semi di girasole. Raffreddare fino a quando il cioccolato non si sarà stabilizzato.
Se riuscite a non mangiarli tutti si conservano in frigorifero, all’interno di un contenitore a tenuta stagna per una decina di giorni.