Iniziate frullando i fiocchi di avena, dopo 10 minuti otterrete la farina, tenetela da parte. Prendete il burro di cocco e cominciate a lavorarlo con una spatola, rendetelo morbido e proseguite incorporandoci parte della farina di cocco e lo zucchero, lavoratelo fino a quando tutti i cristalli non si saranno sciolti. A questo punto aggiungete il caffè, il cacao e da ultimo la farina, mescolate bene facendo attenzione a non formare grumi. Coprite con un canovaccio e fate riposare in frigo per un ora Successivamente formate delle palline, ma non lavorate troppo il composto poiché il calore, ammorbidirebbe tropo il burro e farebbe attaccare il composto alle mani. Lasciate riposare un’altra ora in frigo e poi rivestite le praline ottenute con il cioccolato fondente fuso. Prima che la copertura dei kokosboll si solidifichi del tutto spolverateli con la farina di cocco.